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20 ottobre 2020
c-e-una-diffusa-convin
C’è una diffusa convinzione che qualsiasi sostanza “#chimica” sia #pericolosa, mentre automaticamente tutto ciò che è “#naturale” sia qualcosa di #salutare .
📍 Ma qual è la reale differenza tra un composto chimico e uno naturale in termini di #tossicità e #pericolosità?
👉 Come insegnava il “padre” della Tossicologia, Paracelso,
«Solo la dose fa in modo che il veleno non faccia effetto».
La pericolosità di una sostanza chimica non dipende assolutamente dal procedimento utilizzato per sintetizzarla. Sono le sue #caratteristiche intrinseche a decretarne la pericolosità, naturalmente assieme alla #dose.

Leggi di più sul Blog della Società Italiana di Tossicologia: https://bit.ly/3kiCX1w
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